Nos parfums de macarons
NosParfums de macarons
Amoureux des macarons ? Craquez pour des parfums subtils avec des textures délicates qui se marient pour créer des instants de bonheur sucré.
Pomme Tatin
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Pomme Tatin
Deux coques de macarons saupoudrĂ©es de pailletĂ©e feuilletine et garnies d'un caramel Ă la compote de pomme.Â
AllergĂšnes
Fruits à coque, Amande, Gluten, Orge, Blé, Lait, Oeuf, Sulfite
Chocolat Combava
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Chocolat Combava
Deux coques de macaron saupoudrées de cacao garnies d'une ganache au chocolat noir d'Indonésie 75% infusée aux agrumes (mandarine, citron yuzu, combava), à la noix de coco et feuilles de combava.
AllergĂšnes
Fruits Ă coque, Amande, Lait, Oeuf
Chocolat menthe enrobé
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Chocolat menthe enrobé
Deux coques de macarons cacao garnies d'un crémeux à la menthe enrobées d'une fine couche de chocolat noir Nyangbo 68% saupoudrées de brisures de macarons.
AllergĂšnes
Fruits Ă coque, Amande, Lait, Oeuf
Vanille torréfiée
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Vanille torréfiée
Deux coques de macaron Ă la vanille torrĂ©fiĂ©e garnies d'un crĂ©meux Ă la vanille torrĂ©fiĂ©e de Madagascar et muscovado.Â
AllergĂšnes
Fruits Ă coque, Amande, Oeuf, Lait
Fruit de la passion
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Fruit de la passion
Deux coques de macaron garnies d'un crémeux au fruit de la passion.
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Lait, Oeuf, Amande, Fruits Ă coque
Fraise Bonbon
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Fraise Bonbon
Deux coques de macaron parsemĂ©es de sucre cristal, garnies dâune guimauve souple parfumĂ©e Ă la fraise bonbon.
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Poisson, Oeuf, Amande, Fruits Ă coque
Vanille
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Vanille
Deux coques de macaron amande vanille garnies d'un crémeux parfumé à la vanille.
AllergĂšnes
Soja, Oeuf, Lait, Amande, Fruits Ă coque
Pistache
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Pistache
Deux coques de macaron amande pistache garnies de crÚme au beurre parfumée à la pistache.
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Oeuf, Lait, Amande, Pistache, Fruits Ă coque
Chocolat
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Chocolat
Deux coques de macaron amande chocolat garnies de ganache au chocolat.
AllergĂšnes
Oeuf, Lait, Amande, Fruits Ă coque
Framboise
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Framboise
Deux coques de macaron amande garnies de confiture Ă la framboise.
AllergĂšnes
Oeuf, Amande, Fruits Ă coque
Caramel
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Caramel
Deux coques de macaron amande garnies de caramel Ă la fleur de sel.
AllergĂšnes
Oeuf, Lait, Amande, Fruits Ă coque
Rose
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Rose
Deux coques de macaron amande garnies dâun crĂ©meux parfumĂ©e Ă la rose.
AllergĂšnes
Oeuf, Lait, Amande, Fruits Ă coque
Citron
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Citron
Deux coques de macaron et une garniture crémeuse au citron entier broyé (zeste, ziste, chair, jus).
AllergĂšnes
Oeuf, Lait, Amande, Fruits Ă coque
Fleur dâoranger
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Fleur dâoranger
Deux coques de macaron amande garnies d'un crĂ©meux parfumĂ© Ă la fleur dâoranger.
AllergĂšnes
Oeuf, Lait, Amande, Fruits Ă coque
Café
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Café
Deux coques de macaron cafĂ© garnies dâun crĂ©meux infusĂ© aux grains de cafĂ© torrĂ©fiĂ©s.
AllergĂšnes
Oeuf, Lait, Amande, Fruits Ă coque
Thé Marie-Antoinette
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Thé Marie-Antoinette
Deux coques craquantes garnies dâune crĂšme fondante infusĂ©e au thĂ© Marie-Antoinette. La couleur bleue est obtenue grĂące Ă un ingrĂ©dient naturel : la spiruline. Une crĂ©ation LadurĂ©e, reflet du thĂ© Marie-Antoinette : mariage de thĂ©s noirs de Chine et dâInde accompagnĂ©s de pĂ©tales de rose, dâagrumes et de miel.
AllergĂšnes
Lait, Oeuf, Amande, Fruits Ă coque
Framboise enrobé de chocolat noir
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Framboise enrobé de chocolat noir
Un macaron garni dâune dĂ©licieuse confiture de framboise, recouvert dâune fine couche de chocolat noir.
AllergĂšnes
Oeuf, Amande, Fruits Ă coque
Ispahan enrobé de framboise
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Ispahan enrobé de framboise
Deux coques de macaron garnies dâun crĂ©meux rose - litchi enrobĂ©es de couverture framboise (35% de cacao, notes de framboise et fruits confiturĂ©s).
AllergĂšnes
Oeuf, Lait, Fruits Ă coque, Amande