Menu Ladurée Beugrenelle

Les petits déjeuners

Le Petit Déjeuner Ladurée - 20,50€
  • Corbeille de trois mini viennoiseries et pains servis avec beurre, miel et confiture
  • Jus d’orange ou jus de pamplemousse frais pressés 
  • Café,thé ou chocolat chaud Ladurée

Le Petit Déjeuner Champs-Elysées - 29,50€
  • Corbeille de trois mini viennoiseries et pains servis avec beurre, miel et confiture
  • OEufs au plat ou brouillés ou omelette nature
  • Salade de fruits de saison
  • Jus d’orange ou jus de pamplemousse frais pressés
  • Café, thé ou chocolat chaud Ladurée

Le Brunch - 39,50€
Servi de 10h00 à 15h00 les samedis , dimanches et jours fériés
  • Assortiment de mini viennoiseries et pains servis avec du beurre, miel et confiture
  • Avocado toast saumon fumé ou avocado toast Ladurée
  • Granola Ladurée servi avec yaourt et salade de fruits de saison
  • Jus d’orange ou jus de pamplemousse frais pressés
  • Café, thé ou chocolat chaud Ladurée accompagné de deux macarons

Les avocado toasts

Avocado toast Ladurée - 15€
Pain céréales, houmous de pois chiche, chèvre frais

Avocado toast saumon fumé - 21€
Brioche Ladurée, oeuf mollet, saumon fumé Label Rouge

Les oeufs

OEuf à la coque - 4,50 €
OEufs brouillés ou au plat - 7,00 €

Omelettes
  • Nature - 11,50 €
  • Fromage - 14,00 €
  • Saumon - 16,50 €
  • Blanche, pousses d’épinards, chèvre frais - 18,00 €


Les finger sandwichs

Saumon - 3,60€
Saumon fumé, crème citron vert, pain céréales
 
Poulet césar - 3,60€
Poulet, sauce césar, pain nature

Légumes - 3,60€
Courgette, aubergine, ricotta, pain complet

Beaufort - 3,60€
Crème savora, pain complet

Les macarons

Votre Chef de rang se fera un plaisir de vous présenter les macarons de saison et macarons vegan.

Macaron au choix - 2,60€
Café, caramel à la fleur de sel, chocolat, fleur d’oranger, pistache, rose, vanille, citron, framboise,
Sa Majesté

Assortiment de 4 macarons au choix - 10€
Assortiment de 6 macarons au choix - 15€
Assortiment de 12 macarons au choix - 30€

Grand macaron au choix - 6,50€
Café, caramel à la fleur de sel, chocolat, pistache, vanille ou framboise

Macaron enrobé de chocolat au choix - 3,10€
Chocolat noisette enrobé de chocolat au lait ou framboise enrobé de chocolat noir

Les pains perdus

Pain perdu Ladurée - 14€
Sirop d’érable, Chantilly

Pain perdu caramel au beurre salé - 14€
Glace vanille de Madagascar, macaron caramel

Pain perdu façon tatin - 14€
Crème fraîche 

Les coupes glacées

Coupe Ladurée - 12,90€
Glace marron, brisures de marron, Chantilly, meringue

Coupe Ispahan - 12,90€
Sorbet framboise, glace rose de Damas, framboises fraîches, litchis, Chantilly, meringue

Chocolat liégeois - 11,00€
Sorbet chocolat, chocolat chaud, Chantilly, copeaux de chocolat

Café liégeois - 11,00€
Glace café, café expresso, Chantilly, brisures de macaron café

Milk shake - 8,90€
Glace au choix: chocolat, vanille, rose, framboise, pistache, fraise, Chantilly

Les pâtisseries iconiques Ladurée

Ispahan - 12,50€
Macaron, crème à la rose, litchis, framboises fraîches

Plaisir sucré - 10,50€
Dacquoise aux noisettes, ganache chocolat au lait, Chantilly au chocolat au lait

Religieuse rose framboise - 10,50€
Pâte à choux, crème pâtissière aux pétales de rose, framboises

Saint-Honoré vanille de Madagascar 10,50€
Pâte feuilletée, pâte à choux caramélisée, crème et Chantilly à la vanille de Madagascar

Tartelette citron - 11,50€
Biscuit, crème légère citron, nuage de citron vert et gingembre, compotée citron, suprêmes de citron vert, citrons confits, zestes de citron vert 

Les pâtisseries de saison

Bûchette Marie-Antoinette - 13€
Biscuit macaron, crème mousseline à la rose, confit framboise, litchis, framboises fraîches

Bûchette Forêt noire - 11,50€
Sablé chocolat Manjari et fleur de sel, biscuit chocolat imbibé d’amarena et kirsch, compotée de griotte et d’amarena, mousse chocolat Manjari, mousse vanille et kirsch, cerise confite

Bûchette Vanille marron - 11,50€
Biscuit pain de Gênes rhum et vanille de Madagascar, crémeux châtaigne, brisures de marrons glacés, meringue craquante aux amandes, zestes de citron, Chantilly mascarpone vanille

Bûchette La Favorite - 11,50€
Biscuit macaron pistache, crème mousseline pistache torréfiée, feuilles de praliné feuilletine
 
Bûchette La Marquise - 11,50€
Biscuit Sacher, dacquoise noisette, croustillant noisette, crémeux chocolat au lait et noisette  

Les traditions

Eclair chocolat - 9€
Pâte à choux, craquelin chocolat 75% et fleur de sel, namélaka chocolat Sao Tomé 75% de cacao

Eclair café - 9€
Pâte à choux, namélaka café, chocolat au lait et café

Flan vanille - 9€
Pâte feuilletée sur opaline de caramel, appareil à flan crémeux à la vanille de Madagascar

Millefeuille vanille - 9€
Pâte feuilletée caramélisée, crème à la vanille