Victime de son succĂšs
Couronne des Rois Pomme - 6 parts
Couronne en pùte à brioche feuilletée, garnie de crÚme d'amande au sarrasin, d'amandes concassées et de lamelles de pommes cuites. Elle est surmontée d'un caramel au sarrasin, de cubes de brioche feuilletée, et décorées de graines de sarrasin et de chocolat Dulcey.
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- Lait
- Oeuf
- Poisson
- Fruits Ă coque
- Amande
- Noisette
- Sulfite
- Gluten
- Blé