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Ladurée x A Paris chez Antoinette Poisson

LA VIE EN ROSE

Le printemps annonce la saison des roses parfumées qui éclosent au jardin. 

Celle-ci rappelle la passion de la Maison Ladurée pour la reine des fleurs, symbole de l’art de vivre à la française, aussi belle en bouquet qu’à croquer et dont les vertus de beauté ne sont plus à prouver. 


La rose inscrit la Maison dans le nouveau mouvement SLOW FLOWER qui s’engage dans le monde entier à retrouver une production florale locale et de saison.

Ladurée a été l’un des premiers pâtissiers parisiens à inviter la rose à sa table. 

Pour elle, il réinvente ses classiques et les décline à l’infini : macaron, Saint-Honoré, religieuse, meringue et même, un envoûtant chocolat. 

Ces merveilles à la rose sont devenues des icônes. Dans la tradition des grandes maisons françaises, Ladurée invente à chaque saison de nouvelles créations à la rose.


LADURÉE X A PARIS CHEZ ANTOINETTE POISSON

Pour le printemps 2019, Ladurée propose une nouvelle collection florale avec deux coffrets de macarons imaginés en collaboration avec la maison de papiers-peints A Paris chez Antoinette Poisson dont l’artisanat délicat remontant au XVIIIème siècle sublime le savoir-faire centenaire de l’artisan pâtissier. 

Pensés par les deux maisons comme un jardin de roses à déguster, ces coffrets de macarons illustrent leur savoir-faire qui ont pour trait commun le FAIT-MAIN ainsi que le goût des belles et bonnes choses.

Le motif, dessiné en exclusivité par A Paris chez Antoinette Poisson dans leur atelier parisien pour Ladurée, s’inspire DES JARDINS DE ROSES ANCIENNES qui s’entrelacent autour d’une treille géométrique jusqu’à former une roseraie bucolique.

Le dessin souligne la délicatesse des pétales, exhale un parfum imaginaire, annonce les plaisirs pâtissiers de roses à croquer.

Les macarons enrobés

Pour toujours plus de gourmandise, Ladurée a imaginé ses premiers macarons enrobés.

4 nouveaux parfums : 
- Le macaron chocolat noisette enrobé de chocolat au lait 
- Le macaron chocolat enrobé de chocolat noir
- Le macaron citron enrobé de chocolat noir
- Le macaron framboise enrobé de chocolat noir

Retrouvez dès maintenant nos nouvelles recettes en boutique et bientôt sur notre e-shop !

Macarons gourmands

Trois nouvelles recettes de macarons gourmands se sont installées dans nos boutiques et restaurants Ladurée.


Avis aux gourmands :

-       Deux coques de macaron garnies de chantilly infusée au thé Marie Antoinette et d’une compotée de rhubarbe

-       Deux coques de macaron garnies d'une chantilly infusée à la verveine fraîche et d'une compotée de framboise

-       Deux coques de macaron garnies d'une chantilly infusée au thé vert jasmin et d'une compotée ananas-mangue.