Explorer Ladurée

La vie Ladurée est faite de rêves, de plaisirs cueillis ici et là, de fantasmes, d’arcs-en-ciel et de guimauve.
C’est ce Rêve Ladurée que nous souhaitons vous faire partager.
Histoire Ladurée 1

Notre histoire

L’histoire des salons de thé parisiens est intimement liée à l'histoire de la famille Ladurée. Tout a commencé en 1862, lorsque Louis Ernest Ladurée, homme du sud-ouest, crée une boulangerie à Paris au 16 rue Royale.
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Macarons Ladurée 6

Notre savoir faire

A quelques kilomètres de Paris, se trouve le laboratoire Ladurée où sont préparés quotidiennement pâtisseries et macarons. Un lieu où tout gourmand qui se respecte rêverait de se faire enfermer... 
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Décoration Ladurée 1

L'esprit Ladurée

Voir un univers dans un grain de sable et un paradis dans une fleur sauvage. C’est cet enchantement chaque jour renouvelé, ce voyage fantastique, notre sublime épopée que nous allons tenter de vous faire partager. Jouir de ces plaisirs procurés par des choses simples et intemporelles.
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Nos macarons

Pistache
Chocolat
Café
Caramel
Fleur d’oranger
Réglisse
Rose
Vanille
Cassis violette
Citron
Framboise
Fruit de la passion
Marie-Antoinette
C'est la vie - Amande Lucuma
L’Or Vert - Matcha Moringa
Caramel banane
Jardin bleu
Caramel coco
Chocolat pure origine Pérou
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Pistache

Pistache

Deux coques de macaron amande pistache garnies de crème au beurre parfumée à la pistache.
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Chocolat

Chocolat

Deux coques de macaron amande chocolat garnies de ganache au chocolat.
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Café

Café

Deux coques de macaron amande café garnies de crème au beurre parfumée au café.
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Caramel

Caramel

Deux coques de macaron amande garnies de caramel à la fleur de sel.

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Fleur d’oranger

Fleur d’oranger

Deux coques de macaron amande garnies d'un crémeux parfumé à la fleur d’oranger.
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Réglisse

Réglisse

Deux coques de macaron amande garnies d'un crémeux parfumé à la réglisse.
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Rose

Rose

Deux coques de macaron amande garnies d’un crémeux parfumée à la rose.
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Vanille

Vanille

Deux coques de macaron amande vanille garnies d'un crémeux parfumé à la vanille.
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Cassis violette

Cassis violette

Deux coques délicates garnies d’une confiture de cassis noir de Bourgogne parfumée à l’essence naturelle de violette.
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Citron

Citron

Deux coques de macaron amande garnies d'un crémeux parfumée au citron.

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Framboise

Framboise

Deux coques de macaron amande garnies de confiture à la framboise.
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Fruit de la passion

Fruit de la passion

Deux coques de macaron garnies d'une confiture au fruit de la passion.
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Marie-Antoinette

Marie-Antoinette

Deux coques craquantes de couleur bleu ciel garnies d’une crème fondante infusée au thé Marie-Antoinette. Une création Ladurée, reflet du thé Marie-Antoinette : mariage de thés noirs de Chine et d’Inde accompagnés de pétales de rose, d’agrumes et de miel.  
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C'est la vie - Amande Lucuma

C'est la vie - Amande Lucuma

Deux coques de macaron parsemées de poudre d’amande, garnies d’une ganache à base de lait d’amande, noisette et millet, pâte d’amande crue maison, chocolat « inspiration amande » et poudre de Lucuma.
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L’Or Vert - Matcha Moringa

L’Or Vert - Matcha Moringa

Deux coques de macaron au thé vert matcha, garnies d’une ganache au chocolat blanc au thé vert matcha bio originaire du Japon et enrichi d’une poudre de moringa bio.
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Caramel banane

Caramel banane

Deux coques de macarons généreusement garnies d’une ganache au caramel et à la banane.
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Jardin bleu

Jardin bleu

 Deux coques craquantes et incrustées de thé  garnies d’une crème fondante infusée au thé Jardin Bleu Royal. 

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Caramel coco

Caramel coco

Deux coques de macarons généreusement  garnies d’une ganache au caramel et purée de coco, saupoudrés de coco râpé. 
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Chocolat pure origine Pérou

Chocolat pure origine Pérou

Savoureux macaron Végan garni d’une gourmande ganache au Chocolat Noir Andoa 70% de cacao. 
 
Il a fallu réinventer la ganache, avec un mélange de  « lait » de millet, amande et noisette pour remplacer le lait animal. 
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Notre actualité

La Maison Ladurée, au fil de ses collections, vous emmène en voyage à travers le Monde, au fil de nos ouvertures, au fil des découvertes de cultures toujours différentes, toujours plus riches et enivrantes...
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