Explorer Ladurée

La vie Ladurée est faite de rêves, de plaisirs cueillis ici et là, de fantasmes, d’arcs-en-ciel et de guimauve.
C’est ce Rêve Ladurée que nous souhaitons vous faire partager.

Notre histoire

L’histoire des salons de thé parisiens est intimement liée à l'histoire de la famille Ladurée. Tout a commencé en 1862, lorsque Louis Ernest Ladurée, homme du sud-ouest, crée une boulangerie à Paris au 16 rue Royale.

Notre savoir faire

A quelques kilomètres de Paris, se trouve le laboratoire Ladurée où sont préparés quotidiennement pâtisseries et macarons. Un lieu où tout gourmand qui se respecte rêverait de se faire enfermer...

L'esprit Ladurée

Voir un univers dans un grain de sable et un paradis dans une fleur sauvage. C’est cet enchantement chaque jour renouvelé, ce voyage fantastique, notre sublime épopée que nous allons tenter de vous faire partager. Jouir de ces plaisirs procurés par des choses simples et intemporelles.

Nos macarons

Pistache

Deux coques de macaron amande pistache garnies de crème au beurre parfumée à la pistache.
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Chocolat

Deux coques de macaron amande chocolat garnies de ganache au chocolat.
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Café

Deux coques de macaron amande café garnies de crème au beurre parfumée au café.
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Caramel

Deux coques de macaron amande garnies de caramel à la fleur de sel.

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Rose

Deux coques de macaron amande garnies d’un crémeux parfumée à la rose.
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Vanille

Deux coques de macaron amande vanille garnies d'un crémeux parfumé à la vanille.
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Citron

Deux coques de macaron amande garnies d'un crémeux parfumé au citron.

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Framboise

Deux coques de macaron amande garnies de confiture à la framboise.
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Fraise Bonbon

Deux coques de macaron amande garnies de guimauve parfumée à la fraise bonbon.
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Rose cardamome

Deux coques de macarons parsemées de pétales de roses séchées garnies d’un crémeux parfumé aux boutons de roses et d’une touche de cardamome.
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« Sa Majesté »

Deux coques craquantes garnies d’une crème fondante infusée au thé Marie-Antoinette. La couleur bleue est obtenue grâce à un ingrédient naturel : la spiruline. Une création Ladurée, reflet du thé Marie-Antoinette : mariage de thés noirs de Chine et d’Inde accompagnés de pétales de rose, d’agrumes et de miel.

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Ispahan

Inspiré du dessert iconique de la Maison. Ce macaron est composé de deux coques craquantes et incrustées de pétales de rose séchés garnies d’une confiture rose-framboise et d’un insert litchi.
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Mangue jasmin

Deux délicates coques de macaron garnies d’un crémeux à la mangue parfumé à l’essence naturelle de Jasmin.
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Hibiscus

Deux coques craquantes saupoudrées de sucre cristal et garnies d’une ganache infusée à l’hibiscus.
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Cerise végan

Deux coques végan craquantes garnies d’une compotée de cerise.
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Abricot

Deux coques de macaron garnies d’une confiture d’abricot.
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Notre actualité

La Maison Ladurée, au fil de ses collections, vous emmène en voyage à travers le Monde, au fil de nos ouvertures, au fil des découvertes de cultures toujours différentes, toujours plus riches et enivrantes...