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Pâtisseries

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Comme une gaufre noisette

Gianduja, noisette, caramel à la fleur de sel

Un entremets en trompe l'oeil "comme une gaufre" sans gluten et gourmande. Garnie de crunchy au Gianduja noisette, éclats de caramel bonbon et fine fleur de sel, dacquoise à la noisette, caramel fondant noisette et crème pana-cota montée. Une combinaison entre savoir-faire et gourmandise pour un moment unique et convivial.