Ladurée - Maison fondée en 1862 - Fabricant de Douceurs - Paris

 

David Holder

Président de la Maison Ladurée

Le président de Ladurée et vice président du groupe Holder se singularise par son éthique et ses principes. Alliant l’esprit des affaires à l’émotion pure, sa vie et sa carrière sont en constante évolution depuis qu’il a ouvert en 1997 le Ladurée Avenue des Champs-Elysées.

Sa réussite s’accompagne d’une démarche qui consiste, malgré le développement de son entreprise, à préserver avant tout un climat de tradition, à marquer son territoire en signifiant son caractère unique, loin des tendances de la mode.

Son objectif est avant tout de réaliser de belles choses, de donner une personnalité à ses établissements et de communiquer sur la qualité et l’esthétique de ses produits.

En dix sept ans, David Holder redonne ses lettres de noblesse à Ladurée et offre à sa maison une notoriété internationale.

En savoir plus : David Holder en quelques dates

David Holder en quelques dates :

  • 1968 : Naissance de David Holder.
  • 1989 : Il obtient une maîtrise de gestion et de finance à l’université de Dauphine. Il intègre le groupe Holder en qualité d’apprenti boulanger-pâtissier.
  • 1991 : Il part pour les Etats-Unis à l’université de Berkeley et obtient son Master.
  • 1992 : Il rentre en France où il est nommé à la direction du développement national et international du groupe Holder.
  • 1993 : David Holder reprend le salon de thé Ladurée rue Royale à Paris. Il participe à la création du nouveau concept des boulangeries Paul.
  • 1997 : Ouverture de Ladurée Champs Elysées, Paris VIII, Ladurée Printemps de la Mode.
  • 2000 : En charge des finances et de la stratégie du groupe, David Holder est nommé vice président du groupe Holder.
  • 2002 : Ouverture d’un salon de thé Ladurée rue Bonaparte, Paris VI.

David Holder part à la conquête du monde en s’ouvrant à l’international avec…

  • 2005 : Première ouverture de Ladurée à l’international, à Londres dans le luxueux magasin Harrods.
  • 2006 : Ladurée Genève, Ladurée Hausmann (Printemps de la Maison).
  • 2007 : Ouverture Burlington Arcade (Londres), Ladurée Lausanne.
  • 2008 : Ouverture de Ladurée au Japon (Ginza) et Ladurée au Japon (Nihonbashi).
    Lancement de Ladurée le BAR, un nouveau « savoir-faire ».
  • 2009 : Ouverture de Ladurée à Nagoya, Inauguration de Ladurée dans la cour Royale du Château de Versailles, Ladurée Hausmann (Printemps de la Mode), Ladurée Printemps Charras, Ladurée Dublin, Ladurée Zurich.
  • 2010 : Ouverture de Ladurée Milan, Ladurée Dubai, Ladurée Riyad, Ladurée Beyrouth, Ladurée Luxembourg, Ladurée Istanbul, Ladurée Koweit, boutique Secrets & Beauté Ladurée.